秋が旬のさんま！美容や健康に嬉しい効果とは

さんまの凄い美容効果

DHA・EPAが豊富: 秋刀魚に豊富に含まれるDHAやEPAは、血行を良くし、肌の新陳代謝を活発にする効果が期待できます。これにより、肌のハリやツヤがアップし、シワやたるみを予防する効果も期待できます。

ビタミンB群: ビタミンB群は、肌のターンオーバーを正常化し、肌荒れを防ぐ効果があります。秋刀魚には、特にビタミンB12が豊富で、貧血予防にも役立ちます。

良質なタンパク質: 秋刀魚は良質なタンパク質の供給源です。タンパク質は、髪の毛や爪の生成に欠かせない栄養素です。

抗酸化作用: 秋刀魚に含まれるビタミンEは、強い抗酸化作用を持ち、活性酸素から肌を守り、老化を遅らせる効果が期待できます。

秋刀魚を美容に取り入れる方法

毎日の食事に積極的に取り入れる: 秋刀魚の塩焼きだけでなく、ムニエルやフライなど、様々な調理法で楽しんでみましょう。

秋刀魚オイルを摂取する: 秋刀魚オイルには、DHAやEPAが濃縮されており、より効率的に摂取できます。

秋刀魚を使った美容パック: 秋刀魚の身を潰して、ハチミツやヨーグルトなどと混ぜてパックにするのもおすすめです。

さんまの凄い健康への効果

血液をサラサラにし、動脈硬化や血栓予防に効果が期待できます。

脳の働きを活発にし、記憶力向上や認知機能の低下予防に役立ちます。

抗炎症作用があり、関節炎などの炎症性疾患の改善に役立つ可能性も。

皮膚や粘膜を健康に保ち、肌荒れや口内炎予防に役立ちます。

エネルギー代謝を促進し、疲労回復を助けます。

体の組織を修復・再生し、筋肉量の維持に役立ちます。

カルシウム、鉄分など、骨や血液を作るために必要なミネラルが豊富です。

さんま美味しい食べ方

秋刀魚の美味しい食べ方

秋刀魚は、塩焼きが定番ですが、他にも様々な調理法があります。

塩焼き: 秋刀魚の旨みを最大限に引き出すシンプルな調理法です。

ムニエル: ふっくらとした身と香ばしい香りが楽しめます。

蒲焼: 甘辛いタレが食欲をそそります。

つみれ: 小さく丸めて煮込むことで、子供でも食べやすい料理になります。

秋刀魚を選ぶ際のポイント

身がふっくらしているもの: 鮮度が良い証拠です。

銀色が輝いているもの: 鮮度が良い証拠です。

お腹がふっくらしているもの: 脂が乗っていて美味しいです。

まとめ

今が旬の秋刀魚にはこのようにたくさんのメリットがあります。ぜひ皆さんも旬なさんま！食べて綺麗に健康になりましょう。

Asmyでも綺麗になるお手伝いいたしますので、少しでも気になる方はぜひお待ちしております。

店舗情報

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