COLUM
今話題!?グリークヨーグルトとは?
ヨーグルトと美容の関係性
ヨーグルトは、美肌効果やダイエット効果が期待できる、美容と健康に良い食品です。
ヨーグルトの美容効果
- 腸内環境を整える:ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、腸内環境を整え、便秘解消や下痢予防に効果があります。腸内環境が整うことで、肌荒れやニキビなどの肌トラブルを防ぐことができます。
- 美肌効果のあるビタミンB群を生成する:ヨーグルトに含まれる善玉菌は、美肌効果のあるビタミンB群を生成する作用があります。ビタミンB群は、肌のターンオーバーを促進し、新陳代謝をアップさせる効果があります。
- 肌のハリ・ツヤを与える:ヨーグルトに含まれるタンパク質は、コラーゲンやエラスチンの生成を促進し、肌のハリ・ツヤを保つ効果があります。
- 抗酸化作用:ヨーグルトに含まれる乳酸菌には、抗酸化作用があり、活性酸素による肌の老化を防ぐ効果があります。
グリークヨーグルトについて
- 濃厚な味わい: 水切りと呼ばれる工程を経ることで、水分が少なくなり、タンパク質が凝縮されています。そのため、通常のヨーグルトよりも濃厚でクリーミーな味わいになっています。
- 高いタンパク質含量: 通常のヨーグルトよりもタンパク質含量が2倍以上多いのが特徴です。そのため、筋トレをしている人や、ダイエット中の人などに人気があります。
- 少ない糖質: 水切りによって乳糖が除去されるため、通常のヨーグルトよりも糖質が少なく、低糖質ダイエットにも適しています。
おすすめの食べ方
- 朝食: フルーツやグラノーラをトッピングして食べる。
- ランチ: ツナ缶、きゅうりなどを混ぜてサンドイッチの具にする。
- ディナー: 鶏肉、野菜などを混ぜて、サラダにする。
- デザート: 蜂蜜、フルーツなどを混ぜて、パフェにする。
まとめ
グリークヨーグルトは、健康にも美容にも良い食材です。ぜひ、色々なレシピを試して、グリークヨーグルトを楽しみましょう。
店舗情報
Asmy恵比寿店
▼営業時間
10:00~20:00(年中無休:年末年始を除く)
〒150-0021
東京都渋谷区恵比寿西1-3-11 belle恵比寿601
03-6416-3356
Asmy渋谷店
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〒150-0002
東京都渋谷区渋谷1-14-15森ビル4階
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